餐厅收银试用期总结,餐厅传菜员试用期总结(范例6篇),最新餐厅经理试用期总结(收藏13篇)

总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它能够给人努力工作的动力，不如立即行动起来写一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢？下面是小编精心整理的传菜员工作总结，仅供参考，大家一起来看看吧。

各位领导、同事：

大家好

本人是餐饮部西餐厅领班xxx，20xx年是一个不平凡的年度，在餐饮部领导们的正确指导和各个部门间的无微不至的相互关照下，作为一个西餐厅领班，我带领西餐厅员工基本上完成了餐厅的接待工作。我本人也得到了去餐饮部其他部门交叉培训的经历，使我的各方面能力得到了锻炼。真心的感谢领导们对我的培养，但是在一些细节上面还存在许多不足，需要自己不断的改进和完善。现将我这一年来的工作述职如下：

(一)岗位职责的执行情况：

首先，人员管理方面。20xx年上半年，我在中餐厅担任领班期间负责传菜部的工作，我深深地明白，餐饮主要是以服务为核心，员工的素质高低，直接影响我们的服务质量。餐厅的员工整体年轻化，因此在传菜部我制定了《传菜部岗位职责与行为规范》。每次召开班前会时，向每位员工传达，使员工知道自己该做什么，怎样去做。执行一些奖惩制度，来激励员工，使他们有一种互相之间的竞争意识，从而提高我们的修养和服务质量。

20xx年下半年由于工作需要，我调离中餐厅来到西餐厅担任领班，面对陌生的环境，如何管理好、发挥好、团结好这个新的团队称谓我最迫切的问题，管理人员的管理方法事关整个团队的优秀与否，也凸显出管理人员本身的驾驭全局的能力和魅力。在日常的管理中，我努力的了解每位员工的特点，尽量部署员工他们合适的工作，与西餐厅经理和主管共同制定出《西餐厅区域责任分配表》，让每个人每天都有事做，快乐主动的去完成他们最擅长的'事情。闲暇时间，我会以谈心聊天的方式去了解员工的心理动态，在工作和生活中像个一个老大哥一样去积极的引导员工的思想，激励他们努力上进。

其次，日常培训方面。积极的响应经理的号召，做好培训工作，良好的执行力来源于日复一日的培训工作，对于这一点我有深刻的体会。在每日班前会时我会积极的向大家做一些酒店英语方面的小知识分享，在板报上贴出每日一句供大家学习，掌握最时尚的酒店日常用语。此外，积极的协助主管做好培训前的准备也是我日常最主要的工作，根据要求制

总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料，它能够给人努力工作的动力，不如静下心来好好写写总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编收集整理的餐厅试用期工作总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。

时光如白驹过隙，一转眼的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名服务生走来的历程，充满了艰辛和泪水，但是在这些艰辛之余，我还收获了一份成长，收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。

而且通过这三个月在酒店的试用期工作，我已经和酒店的工作人员打成了一片，也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后，继续留在公司工作。虽然服务员的工作很辛苦，但是我对这份工作充满了热爱和信心。同时我也希望领导能给我一个转正的机会，让我能够留在酒店继续为酒店效劳。

来到酒店试用的这三个月，可以说是让我受益匪浅，也锻炼了我坚强的意志。原本我是一个懦弱，喜欢轻言放弃的人，为了能够很好的磨练自己，我来到我们酒店工作。

来到酒店的第一月，我就因为笨手笨脚，做事情畏畏缩缩，而犯了很多错误。不是在上菜的时候打翻了客人的菜碗，就是在换碟的时候把油溅到了顾客的衣服上，甚至还有过一次，在给客人倒开水的时候，烫伤了客人的手的案例。所以在刚开始的第一月，我经常被顾客责骂，被主管批评。也受过很多委屈无人诉说，也想过干脆辞职，一走了之。但是在第二个月的时候，我的很多同事都跑过来安慰我，给我鼓励。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮助，告诉我应该怎么去改正，告诉我应该怎么更好的工作。我便开始对这份工作有了一些信心，在第二个月里我开始总结错误，尝试着改变自己，让自己学习到更多的待客礼仪，学习更多在服务工作中需要注意的地方。通过我一个月的努力学习和改变，到了第三个月我就有了明显的进步。我做事情不再毛手毛脚，也不会再因为服务工作没做好挨骂，反而我得到了很多顾客对我的表扬和赞赏。

在这三个月的试用期里，我的辛苦没有白费，我的努力得到了回报。但是我不会因此而骄傲，因此而停止我前进的脚步。我只会更加的努力，更加的积极向上。只要领导肯给我一个转正的机会，我一定让领导看到我的行动，一定会让领导见证我的成长。

我公司为银行网点提供保洁服务中，大部分保洁工作都能按照要求完成，但美中不足部分网点做

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我于20xx年x月x号进入公司，主要负责网站优化，百度搜索引擎。在这1个月里感谢xx的领导和同事的帮助，能够让我顺利的熟悉工作环境，顺利的完成试用期间的工作任务。

1、遵守岗位职责，认真履行本职工作。我主要的工作就是服务本公司的网站，由于公司需要重新建站，我的试用期间的工作就是：配合吕主管做好网站的前期工作，比如网站的框架怎么样建比较有利于优化，然后写网站的标题关键词描述等；然后就是发布信息，做引导回复，做微博，做博客等，让武汉至美整形医院在网上有搜索信息，给网站优化做个前期的铺垫。

2、明确任务，主动积极，力求保质保量按时完成。每天做好本职工作完成工作计划，抓住工作重点有目的有步骤的实施。班前班后做好工作准备和回顾，多和同事沟通，遇到解决不了的.问题向领导请教。

3、在今后的工作中我要作好以下几方面的内容：在工作过程中不卑不亢，妥善处理主管提出的问题。严格按照领导的指示执行，不足之处立即调整，杜绝其侥幸心理。加强自己的优化技巧。在工作中能做到以最少的时间把排名做到靠前。

在以后的工作中希望继续得到大家的支持和帮助，做好工作计划，为我们能把工作做的更好加油！

我是自20xx年6月29日通过招聘到本公司工作的，试用期间，在单位部门领导的关心和指导下，在同事们的热心帮助下，个人思想素质和业务能力都得到一定的锻炼和提高，具体表现在以下几个方面：

一、主要工作内容及工作效果

1、自应聘综合部经理一职后，本人认真学习和钻研业务，虚心请教领导和同事，以良好的`心态待人处事，积极完成总公司、分公司领导交给的各项任务，特别在办理水指标，土地征用审查、签订粉煤灰、脱硫石膏合同、环评及公司的日常事务等方面做了一定的工作，取得了较好的成效。

2、综合性会议的会务组织、对外联系及接待工作：

（1）配合公司王总筹备并召开各类会议，准备各类会议材料及相关会务工作。

（2）配合公司领导做好对外联系及接待等相关工作。

3、车辆管理及档案工作：

（1）做好了车辆

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在a老师与b老师的直接领导与指导下，我顺利地完成了新疆《三维作业》的组稿及相关工作。在此工作中，我不断适应，并磨合着，逐渐了解并熟悉了公司的主要产品及相关项目。我向同事学习，借鉴他们好的工作经验（比如对每套书印张的控制），并始终相信团队的力量。“众人拾柴火焰高”，我希望这火越烧越高，照亮的不光是大家、公司，不有自己！

下学期的工作已在紧锣密鼓地进行中，相信在各位领导的英明指导下，在欢乐和谐的大家庭氛围中我会出色地完成任务，并协助各位同事做好相关工作。

总之我觉得这里的工作环境是比较令我满意的.。首先是领导的关爱与人性化，其次是同事间的友谊。得到这么多，已使我感到了工作的快乐和踏实。

最后，我祝愿公司壮大再壮大，也希望自己进步再进步！

从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的.企业和自己在激烈的竞争中获胜